Gedroogde tomaten bewaren zou eigenlijk niet moeilijk moeten zijn, de tomaten zijn immers gedroogd, en dus kan het heel lang bewaard worden. Deze stelling klopt natuurlijk als we kijken naar
Sushi bewaren doe je vanzelfsprekend in de koelkast, en dat is voor sashimi ook van toepassing. En het zijn beide gerechten, of gerechtjes, die wel op de juiste manier bewaard
Raapstelen bewaren, en eigenlijk zijn dat de jonge plantje van de koolraap, moeten vanzelfsprekend in de koelkast worden bewaard. Of in de diepvries natuurlijk, want deze groente staat bekend om
Pompoen bewaren doe je bij voorkeur niet in de koelkast, tenminste bij een hele nog niet aangesneden pompoen. In de koelkast kan de vrucht namelijk vrij snel slap worden, en
Hummus bewaren doe je vanzelfsprekend in de koelkast, want het is gemaakt van kikkererwten, hoewel er tegenwoordig hummus te kop is van andere peulvruchten. Bij alle variaties zijn de peulvruchten
Mais bewaren is niet moeilijk, maar er zit wel degelijk verschil tussen het bewaren van hele maiskolven en maiskorrels. En er zit tussen het bewaren van verse of zachte maiskorrels,
Bieslook bewaren, de juiste bewaarmethode hangt af van vers of gedroogd. Overigens kan de smaak van bieslook ook sterk verschillen als we het hebben over verse en gedroogde bieslook. Net
Shiitake bewaren is niet echt moeilijk, maar er zijn wel een aantal zaken waar je goed op moet letten, anders kan het een grote teleurstelling worden. Dat heeft op zich
Steranijs bewaren, daar zitten nog wel wat haken en ogen aan, en helaas wordt daardoor deze specerij soms helemaal verkeerd bewaard. En door het verkeerd bewaren kan de smaak, die
