Site Overlay
Bloedworst bewaren

Bloedworst bewaren

Bloedworst bewaren kun je natuurlijk op veel verschillende manieren, maar wat laten we eerst eens kijken wat bloedworst is. Hoe kun je het bewaren? En hoe lang is de bloedworst houdbaar?

Wat is bloedworst? Bloedworst wordt gemaakt van een mengsel uit bloed, vet, spek, kruiden en andere vullingen.

De bloedworst wordt bijna altijd uit varkensbloed en varkensvlees gemaakt.

Natuurlijk bestaat er ook bloedworst uit rundvlees en runderbloed, maar dit is moeilijker verkrijgbaar.

Houdbaarheid van Bloedworst

Je kunt bloedworst na het openen van de verpakking, 3 tot 5 dagen in de koelkast bewaren. Heb je worst van de slager, die dus niet in plastic verpakt is, dan blijft de bewaartermijn hetzelfde.

Is de verpakking nog gesloten? Dan kun je de bloedworst tot de tenminste houdbaar tot datum bewaren.

Let op: de bloedworst moet altijd gekoeld worden, hier maakt het niet uit of de verpakking geopend is of niet. Bewaar de bloedworst dus altijd in de koelkast.

Als de verpakking geopend is en de tenminste houdbaar tot datum bereikt is, gooi de bloedworst dan liever weg. Het kan namelijk zijn dat de bloedworst al bedorven is, het is namelijk een worstsoort die vrij snel kan bederven, en dan ook meteen bijvoorbeeld kan zorgen voor overgeven en dergelijke.

Bloedworst bewaren

Bloedworst bewaren, als de verpakking nog niet geopend is, het beste gewoon dicht laten en in de koelkast leggen. Worst in vetvrij papier leg je daarin in de koelkast.

Is de verpakking van de bloedworst al wel geopend, dan kun je de bloedworst het beste in een afsluitbaar bakje doen.

Je kunt de bloedworst natuurlijk ook vacumeren. Dan wordt de bewaartermijn overigens ietwat verlengd.

Als je de bloedworst dus wilt vacumeren dan let er wel op dat je hier een vacuĆ¼mapparaat en speciale zakjes voor nodig hebt.

Dit apparaat en de bijpassende zakjes kosten meestal tussen de 30 en de 60 euro.

Bloedworst invriezen

Bloedworst invriezen? Het is altijd mogelijk bloedworst in te vriezen, maar dit kun je het beste voor de tenminste houdbaar tot datum doen.

Bloedworst kun je maximaal 3 maanden in de vriezer bewaren.

Let op: de vriezer moet hiervoor een temperatuur van maximaal -18 graden Celsius hebben.

We gebruiken cookies om content en advertenties te personaliseren, om functies voor social media te bieden en om ons websiteverkeer te analyseren. Cookie Verklaring.