Gebakken aardappelen bewaren, hoe kun je dit het beste doen zodat de aardappelen het langste bewaard kunnen worden?
Gebakken aardappelen kun je in de vriezer, je dit is zelfs heel goed mogelijk, en in de koelkast bewaren. Maar hierin moet je het natuurlijk wel op de juiste manier bewaren, of invriezen. En dit heeft voornamelijk met de verpakking te maken.
Natuurlijk zit er toch best wel een verschil tussen rauwe aardappelen en de gebakken aardappelen, hier moet je namelijk toch op wat andere dingen letten.
Houdbaarheid gebakken aardappelen
Gebakken aardappelen hebben natuurlijk een minder lange houdbaarheid dan rauwe aardappelen, die je overigens het beste koel, maar niet in de koelkast of vriezer kunt bewaren. Tussen 12 en 15 graden is het beste, en het liefst donker..
Als je de gebakken aardappelen in de koelkast bewaard, dan kun je deze twee tot drie dagen bewaren.
Vries je de aardappelen in, dan kun je deze drie maanden in de vriezer bewaren.
Gebakken aardappelen bewaren
Gebakken aardappelen kun je in de vriezer of in de koelkast bewaren, hiervoor moeten deze wel goed verpakt zijn.
Het beste is als je de aardappelen in een luchtdichte bak of zak bewaart, als je deze wilt invriezen, dan moet je deze in een diepvrieszak of diepvriesbak bewaren.
Je kunt de aardappelen natuurlijk ook gevacumeerd in een vacuümzak bewaren en invriezen, maar hiervoor heb je natuurlijk wel het passende apparaat nodig.
Gebakken aardappelen invriezen
Als je de aardappelen in wilt vriezen, dan moet je deze als eerste goed en luchtdicht verpakken.
Doe de aardappelen in een diepvrieszak of diepvriesbak, let er wel op dat deze goed luchtdicht afgesloten is.
Leg de diepvrieszak of diepvriesbak met de gebakken aardappels in de vriezer, bij voorkeur in het vriesvak en laat deze hier gedurende minimaal 24 uur in zitten.
De gebakken aardappels kun je nu ruim drie maanden in de vriezer bewaren.
