Bewaren.eu

Rundersaucijs bewaren, kun je heel makkelijk in de koelkast of in de vriezer. Het is een worstje gemaakt van rundergehakt. De worstjes worden meestal gekruid met verschillende kruiden en specerijen, en kunnen zowel gebakken als gekookt of gegrild gegeten worden. Rundersaucijs wordt vaak beschouwd als een populaire vleeskeuze voor barbecueën, grillen of bakken, en kan worden gebruikt in diverse gerechten zoals stoofschotels, pasta’s, soepen en meer. Ze zijn populair bij liefhebbers van rundvlees en zijn een alternatief voor varkenssaucijs, die…

Lees Meer Lees Meer

Rundervinken bewaren is makkelijker dan je denkt, maar wat zijn rundervinken eigenlijk precies? Een rundervink is een rolletje gehakt gewikkeld in een mager lapje rundvlees, meestal gemengd met kruiden, specerijen, en andere ingrediënten. Het vlees wordt gebakken, gegrild of gebraden tot het gaar is. Rundervinken zijn populair in sommige delen van Nederland, met name in de provincie Noord-Brabant. Ze worden vaak geserveerd als onderdeel van een traditionele Nederlandse maaltijd, samen met aardappelen, groenten en een saus.Soms worden ze ook wel…

Lees Meer Lees Meer

Droge worst bewaren kun je op een paar verschillende manieren. De worst, wordt in Italië ook wel salami genoemd, en is een verduurzaamd vleesproduct. Dit wil dus zeggen dat het vlees zo bewerkt is, dat het langer houdbaar blijft. Anders dus dan de zachte salmi die vaak overal verkocht wordt. Door het droogproces is de worst goed geschikt om buiten de koeling te bewaren, maar je kunt deze natuurlijk ook gewoon in de koelkast bewaren. Voor de gedroogde worst worden…

Lees Meer Lees Meer

Frikandel bewaren doen toch meer mensen dan dat je misschien denkt. Het bewaren, dus vooral het invriezen is handig omdat je natuurlijk niet gelijk naar de winkel moet lopen als je frikandellen klaar wilt maken. Wat is frikandel? De bekende Nederlandse frikandel is eigenlijk een soort langwerpig, donkergekleurde, staaf die uit verschillende soorten vlees gemaakt wordt. Deze wordt dan eigenlijk altijd gefrituurd gegeten, maar kan ook gebakken worden in een pan, of gegrild op de barbecue.. Wist je dat de…

Lees Meer Lees Meer

Chipolata bewaren lijkt misschien voor de meeste mensen best wel lastig, maar het bewaren, invriezen, en al het andere wat je met de chipolata kun doen is best wel gemakkelijk. Wat is chipolata eigenlijk? De chipolata is een echt lekker Frans worstje. Dit worstje wordt niet gekookt, zoals veel Duitse worsten, de worst wordt namelijk gegrild of gebraden. Chipolata lijkt best wel op een Italiaans worstje of zelfs op een Duitse braadworst uit Nürnberg, maar er is toch best wel…

Lees Meer Lees Meer

Lamskotelet bewaren, hier moeten we natuurlijk wel onderscheid maken tussen gebakken en rauwe lamskotelet, op beide manieren kun je dit gemakkelijk bewaren. Bij dit soort van vlees is het altijd belangrijk, hoe verser, hoe beter. Je kunt de lamskotelet dus het beste vers kopen. Soms is het vlees wat wordt aangeboden al wat ouder, of ligt het wat langer in het schap van de supermarkt, dan kun je het vlees slechts paar dagen bewaren. Als je het vlees een paar…

Lees Meer Lees Meer

Pulled pork bewaren is één van de dingen, die je echt een keer moet uitproberen. Je kunt het gebraden vlees namelijk op verschillende manieren bewaren en invriezen. Let op: De meeste mensen gooien het pulled pork wat over blijft gewoon weg, maar dit hoeft niet altijd. Pulled pork kun je namelijk nogen paar dagen in de koelkast bewaren. Je kunt de pulled pork zelfs invriezen. Het is dus niet nodig dat je het overgebleven vlees weggooit. Als je de pulled…

Lees Meer Lees Meer

Bloedworst bewaren kun je natuurlijk op veel verschillende manieren, maar wat laten we eerst eens kijken wat bloedworst is. Hoe kun je het bewaren? En hoe lang is de bloedworst houdbaar? Wat is bloedworst? Bloedworst wordt gemaakt van een mengsel uit bloed, vet, spek, kruiden en andere vullingen. De bloedworst wordt bijna altijd uit varkensbloed en varkensvlees gemaakt. Natuurlijk bestaat er ook bloedworst uit rundvlees en runderbloed, maar dit is moeilijker verkrijgbaar. Houdbaarheid van Bloedworst Je kunt bloedworst na het…

Lees Meer Lees Meer

Varkensrollade bewaren, en daarbij moeten we natuurlijk wel onderscheid maken tussen een verse ongebakken rollade en een reeds gebakken rollade, is natuurlijk niet echt moeilijk. Als je tenminste weet hoe je dit het beste kunt doen. Het is een rollade die vaak met de feestdagen gegeten wordt, en waar ook vaak een restje van over blijft. Want wij Nederlanders koken gemiddeld nagenoeg altijd veel te veel met dit soort maaltijden. En vooral met de feestdagen eten we van alles, en…

Lees Meer Lees Meer