Archief van
Auteur: Stefan Veldman

Kippensoep bewaren

Kippensoep bewaren

Kippensoep bewaren, hoe kun je dit het beste doen? Kippensoep is erg lekker, maar wat moet je doen als je nog soep over hebt? Als je de kippensoep zelf gemaakt hebt, dan zijn er natuurlijk meer mogelijkheden om deze te bewaren, deze kun je zelfs invriezen. Let op: als je de kippensoep in een pakje, blik, of in een zak koopt, dan kun je deze meestal niet invriezen. Deze soort van soep is meestal ook maar een paar dagen houdbaar…

Lees Meer Lees Meer

Kastanjechampignons bewaren

Kastanjechampignons bewaren

Kastanjechampignons bewaren is echt heel erg gemakkelijk, hoewel je misschien het idee zult hebben dat dit best wel moeilijk kan zijn. Kastanjechampignons kunnen best wel snel bederven, je moet deze dus altijd op de juiste manier bewaren, en vrij snel op eten. Het is vanzelfsprekend altijd mogelijk kastanjechampignons buiten de koelkast te bewaren, door ze bijvoorbeeld in te maken of in te vriezen. Kort bewaren doe je het beste in de koelkast, want buiten de koelkast zijn de paddenstoelen snel…

Lees Meer Lees Meer

Havermout bewaren

Havermout bewaren

Havermout bewaren de meeste mensen gewoon in het geopende pakje die ze in de winkel gekocht hebben. Wat de meesten niet weten; dat moet je vooral niet doen. Het is op deze manier juist niet langer houdbaar, en dus veel gevoeliger voor bederven. Houdbaarheid van havermout Hoe lang is gekookte havermout houdbaar? Havermout in een gesloten verpakking, is tot maximaal 2 maanden na de tenminste houdbaar tot datum houdbaar. Dit is alleen het geval als de havervlokken er nog goed…

Lees Meer Lees Meer

Bloedworst bewaren

Bloedworst bewaren

Bloedworst bewaren kun je natuurlijk op veel verschillende manieren, maar wat laten we eerst eens kijken wat bloedworst is. Hoe kun je het bewaren? En hoe lang is de bloedworst houdbaar? Wat is bloedworst? Bloedworst wordt gemaakt van een mengsel uit bloed, vet, spek, kruiden en andere vullingen. De bloedworst wordt bijna altijd uit varkensbloed en varkensvlees gemaakt. Natuurlijk bestaat er ook bloedworst uit rundvlees en runderbloed, maar dit is moeilijker verkrijgbaar. Houdbaarheid van Bloedworst Je kunt bloedworst na het…

Lees Meer Lees Meer

Varkensrollade bewaren

Varkensrollade bewaren

Varkensrollade bewaren, en daarbij moeten we natuurlijk wel onderscheid maken tussen een verse ongebakken rollade en een reeds gebakken rollade, is natuurlijk niet echt moeilijk. Als je tenminste weet hoe je dit het beste kunt doen. Het is een rollade die vaak met de feestdagen gegeten wordt, en waar ook vaak een restje van over blijft. Want wij Nederlanders koken gemiddeld nagenoeg altijd veel te veel met dit soort maaltijden. En vooral met de feestdagen eten we van alles, en…

Lees Meer Lees Meer

Stoofpeertjes bewaren

Stoofpeertjes bewaren

Stoofpeertjes bewaren kan beste wel lastig zijn, want de zachte en gekookte peren blijven natuurlijk niet lang goed als je daar niets voor doet. Op voorhand zeggen we erbij dat je de stoofpeertjes kunt inmaken, als je daar tenminste ruimte voor hebt en een inmaakketel. Dat is een bewaarmethode waarmee je de peren tot een jaar kunt bewaren, mits natuurlijk de weckpotten of jampotten niet geopend zijn. Wil of kun je niet inmaken, dan blijven er eigenlijk maar drie methode…

Lees Meer Lees Meer

Kapucijners bewaren

Kapucijners bewaren

Kapucijners bewaren kun je op, afhankelijk van de versheid, verschillende manieren. Want kapucijners kun je op verschillende manieren kopen, vers, gedroogd, of uit blik of glazen pot. Het bewaren van deze laatste is natuurlijk makkelijk, want groente in blik of glazenpot kun je lang bewaren. Daarbij moet je bij een glazen pot de groente wel donker bewaren, want licht kan de smaak en vooral de kleur van de groente beïnvloeden. Gedroogde kapucijners kun je ook lang bewaren, mits je ervoor…

Lees Meer Lees Meer

Bacon bewaren

Bacon bewaren

Bacon bewaren, en daarbij maakt het niets uit of de bacon nog rauw is of gebakken, kun je het beste in de koelkast of in de diepvriezer. Een beetje vergelijkbaar met andere vleeswaren, die ook het beste in de vriezer of in de koelkast bewaard kunnen worden. Eigenlijk is het enige verschil dat bacon vaak gebakken wordt, en ook gebakken op deze manieren bewaard kan worden. Overigens bestaat er wel degelijk verschil tussen bacon en ontbijtspek, hoewel beide soorten spek…

Lees Meer Lees Meer

Pompoensoep bewaren

Pompoensoep bewaren

Pompoensoep bewaren kan soms een beetje lastig zijn, maar dat ligt ook aan de ingrediënten die gebruikt zijn bij de bereiding van deze soep. Als er bijvoorbeeld melkproducten in de soep gebruikt zijn, kan de soep sneller gaan schiften, maar ook sneller zuur worden. In het algemeen kun je pompoensoep niet echt lang bewaren, en al helemaal niet buiten de koelkast. Want buiten de koelkast kan soep vrij snel zuur worden, en dan kun je de soep gewoon weggooien. Houdbaarheid…

Lees Meer Lees Meer